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苹果发短信带符号可以通过以下步骤实现。
1、打开短信输入界面。
2、按下输入符号的按钮，会有一系列常用的符号和表情符号显示出来。
3、直接点击需要的符号或表情，即可将其插入到短信中。
4、如果需要更多符号或特殊字符，可以通过长按某个符号或字母来解锁更多隐藏符号，长按字母会出现带有声调的字母或特殊字符。
5、输入完带有符号的短信内容后，可以直接发送。
在输入文字时，也可以在输入法界面直接输入符号的名称，手机会自动显示对应的符号，还可以使用第三方输入法，通常也支持各种符号的输入。
方法供参考，建议查阅苹果手机的用户手册或在线指导手册获取更多信息。